Cinquenta nutricionistas das 21 Gerências Regionais de Educação participarão, durante uma semana, de um programa de formação continuada. A ação é realizada pela Secretaria de Estado da Educação e Cultura (Seduc) e tem por objetivo melhorar a qualidade do trabalho dos profissionais, por meio da absorção de conceitos e execução de boas práticas relacionadas à alimentação escolar.
A gerente da Unidade de Gestão e Inspeção, Ana Rejane Barros, afirma que à medida que as nutricionistas ampliam o nível de conhecimento e consciência da importância do seu trabalho para a escola, melhor executam suas tarefas. “A maior importância da formação é treinar os nutricionistas na temática do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Queremos estabelecer metas para o desenvolvimento das atividades e determinar os aspectos a serem abordados no monitoramento às escolas. A nutricionista na escola é importantíssima. Sabemos que o aluno, se não for bem alimentado, não rende”, destaca.
A gerente declarou ainda que a capacitação dos profissionais deve ser uma constante: “O programa tem como objetivo a constante orientação e aprimoramento de conceitos e práticas dentro da área da alimentação escolar, buscando a qualidade e o incentivo ao consumo da merenda pelos alunos”, disse.
A capacitação está prevista para acontecer na primeira quinzena do mês de abril com carga horária de 40horas/semanais.
CCOM
