Prefeitura de Esperantina finaliza curso de Filetagem com degustação de peixe
A Prefeitura Municipal de Esperantina, realizou na noite de hoje (20/07), o encerramento do curso de Filetagem e na ocasião promoveu uma degustação de comidas a base de peixe.
A referida degustação, aconteceu no prédio da Biblioteca Municipal Antonio Otavio de Melo e contou com a presença de dezenas de populares e autoridades municipais, a exemplo da Prefeita, Vilma Carvalho Amorim.
De acordo com a instrutora e consultora do SEBRAE-PI, Verônica Lima, o curso de Filetagem e preparação de receitas a base de peixe Tambaqui e Tilápia contou com a participação de 22 (vinte e dois) participantes.
Verônica Lima, que estiveram participando do referido curso, diversos empresários da área de alimentação do município.
Segundo a instrutora os participantes do curso estão preparados para fazerem excelentes pratos durante a realização do 2º Festival do Peixe no município que acontecerá no final do mês na cidade.
Veja outros registros da degustação, abaixo:
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