O uso da silagem na pecuária
Com o objetivo de maximizar a produtividade, bem como a produção de forma homogênea na pecuária ao longo do ano na cidade de Esperantina e comunidades locais, faz-se necessário recorrer à fontes alternativas de alimentos para os animais. Para isso há alternativas como a silagem, produto baseado na fermentação anaeróbia (ausência e oxigênio) de vegetais oriundos da agricultura (ex: milho, sorgo, cana-de-açúcar, e outros), cultivados na estação chuvosa para posteriormente serem picados e armazenados em estruturas denominadas de silo, onde o mesmo será fornecido num período quando há um déficit por alimento, ou seja, no período de estiagem.
Na produção de uma silagem de alta qualidade, é de fundamental importância seguir alguns passos essenciais como: picagem, armazenamento, compactação e vedação. Quanto a sua composição, segue uma formulação básica:
• 2/3 = Volumoso – rico em fibras (folhas e caule do milho, cana-de-açúcar e sorgo)
• 1/3 = Concentrado – energético e protéico – baixo teor de fibra e alto de proteína.
o Energético (2/3) – quirela de milho, grãos de sorgo, aveia, trigo, cevada, mandioca;
Protéico (1/3) – farelos de soja, algodão, girassol e amendoim.
Rodrigo H. D. Nowaki (graduando em Engenharia Agronômica)
Dra Cassia F. Domingues Bassan ( Coordenadora Projeto Rondon, Operação Zabelë)
MSc Regina Célia D. Galvani (Professora resposnsável)
]]>
